gewaschen
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Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Quick View7,50 € – 48,00 € inkl. MwSt.- Varietät: Red Bourbon, handgepflückt
- Herkunft: Kolumbien, Valle del Cauca, nächste Stadt Caicedonia
- Farm: Manantiales
- Farmer: Andrés Londoño
- Anbauhöhe: 1.550-1.950 m.ü.d.M.
- Verarbeitung: fermentiert, danach gewaschen, mechanisch getrocknet
- Ernte: 08/2022
- Lotnummer: CC1029
- Zertifikat des Rohkaffee: Rainforest Alliance
- Mittlere Röstung
- Cup Score: 85,75
- Geschmack: Beeren, trockene Nüsse und Pflaumen, gepaart mit fruchtiger Säure und Zuckerrohrsüße. Voller und seidiger Körper
Bezug
im Siebträger:
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- 30–35 Sekunden
- 92–93°C
- Brühverhältnis ca. 1:2,5
Als Aufgussgetränk besticht er durch seine Klarheit, feine Aromen und leichter Frucht.
Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden -
Details Dieses Produkt weist mehrere Varianten auf. Die Optionen können auf der Produktseite gewählt werden Quick View7,25 € – 45,00 € inkl. MwSt.- Varietät: Castillo, handgepflückt
- Herkunft: Kolumbien, Quindío, nächste Stadt Quimbaya
- Farm: La Cristalina
- Farmer: Familie Grajales
- Anbauhöhe: 1.400m üNN.
- Verarbeitung: Natürlich (trocken) / fermentiert / sonnengetrocknet
- Erntejahr: 2022
- Lotnummer: CC1065
- Mittlere Röstung
- Cup Score: 87,5
- Geschmack: Sehr fruchtig, Noten von Preiselbeere, Kirsche, Heidelbeere, Pfirsich, getrockneter Pflaume. Süße – ähnlich Zuckerrohr, weicher Kaffee, voller Körper
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