Kaffeegrüße aus Königswinter

Hier gibt’s Spezialitätenkaffee aus dem Miniröster.
So fair und transparent wie möglich gehandelt, in kleinsten Chargen geröstet.

Und keine Angst vor den wilden Kaffeenamen.
Klingt nach Satz und Typographie, ist aber überall Kaffee drin.
Versprochen.

  • Ascender
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    Ascender

    5,30 € – 30,00 € inkl. MwSt.
    • Varietät: Yellow Catuai, handgepflückt
    • Herkunft: Brasilien, Region Mantiqueira de Minas im Bundesstaat Minas Gerais
    • Farm: Mantiqueira Azul
    • Anbauhöhe: 1.200m ü. NN
    • Verarbeitung: Natural (trocken)
    • Erntejahr: 12/2023
    • Charge: 0451
    • Cup Score (Bewertung): 84 Pkt.
    • Mittlere Espressoröstung
    • Geschmack: Vollmundig, süß mit sehr leichter Säure.
      Vollmilchschokolade, Karamellnoten, Reife Früchte, Beeren.
      Fruchtiger Nachgeschmack mit anhaltenden Karamell- und Fruchtnoten.
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  • Bold Espressoblend
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    Bold Espressoblend

    8,45 € – 30,00 € inkl. MwSt.
    Varietät 1
    • Yellow Catuai 80%, handgepflückt
    • Herkunft: Brasilien, Region Mantiqueira de Minas im Bundesstaat Minas Gerais
    • Farm: Mantiqueira Azul
    • Anbauhöhe: 1.200m ü. NN
    • Verarbeitung: Natural (trocken)
    • Erntejahr: 2022
    • Lotnummer: BC1001
    • Cup Score (Bewertung): 84 Pkt.
    • Mittlere Espressoröstung
    Varietät 2
    • Robusta 20%
    • Herunft: Kamerun
    • Cameroon Coffee-Project: Bòŋàbee (Wilson Ndzi)
    • Anbauhöhe: 900–1.000m ü. NN
    • Verarbeitung: natürlich (trocken) aufbereitet
    • Lotnummer: KC1002
    • Erntejahr: 2022
    • Mittlere Espressoröstung

    Geschmack: Süß, mit dunkler Schokolade, schwarzem Pfeffer, reifen Früchten, Karamell und Spuren von Marzipan. Sehr geringe  Säure

    Bezug im Siebträger: 93°, 20–25 Sekunden, Brühverhältnis ca. 1:2

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  • Akkolade
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    Akkolade

    7,50 € – 48,00 € inkl. MwSt.
    • Varietät: Red Bourbon, handgepflückt
    • Herkunft: Kolumbien, Valle del Cauca, nächste Stadt Caicedonia
    • Farm: Manantiales
    • Farmer: Andrés Londoño
    • Anbauhöhe: 1.550-1.950 m.ü.d.M.
    • Verarbeitung: fermentiert, danach gewaschen, mechanisch getrocknet
    • Ernte: 08/2022
    • Lotnummer: CC1029
    • Zertifikat des Rohkaffee: Rainforest Alliance
    • Mittlere Röstung
    • Cup Score: 85,75
    • Geschmack: Beeren, trockene Nüsse und Pflaumen, gepaart mit fruchtiger Säure und Zuckerrohrsüße. Voller und seidiger Körper
    Bezug

    im Siebträger:

      • 30–35 Sekunden
      • 92–93°C
      • Brühverhältnis ca. 1:2,5

    Als Aufgussgetränk besticht er durch seine Klarheit, feine Aromen und leichter Frucht.

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  • Signatur
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    Signatur

    5,80 € – 34,20 € inkl. MwSt.
    • Varietäten: Sachimor
    • Herkunft: Mexiko, Chiapas
    • Farmer*in: Familie Böhme
    • Anbauhöhe: 1.600m üNN.
    • Verarbeitung: gewaschen
    • Erntejahr: 2022
    • Lotnummer: MC1004
    • Mittlere Röstung
    • Geschmack: Milchschokolade, Nuss, Gewürze, zitrusartige Fruchtsäure, kräftiger Kaffee mit mittlerem Körper
    Bezug im Siebträger:
    • 30–35 Sekunden
    • 94°C
    • Brühverhältnis ca. 1:2,3
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  • Alinea
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    Alinea

    7,25 € – 45,00 € inkl. MwSt.
    • Varietät: Castillo, handgepflückt
    • Herkunft: Kolumbien, Quindío, nächste Stadt Quimbaya
    • Farm: La Cristalina
    • Farmer: Familie Grajales
    • Anbauhöhe: 1.400m üNN.
    • Verarbeitung: Natürlich (trocken) / fermentiert / sonnengetrocknet
    • Erntejahr: 2022
    • Lotnummer: CC1065
    • Mittlere Röstung
    • Cup Score: 87,5
    • Geschmack: Sehr fruchtig, Noten von Preiselbeere, Kirsche, Heidelbeere, Pfirsich, getrockneter Pflaume. Süße – ähnlich Zuckerrohr, weicher Kaffee, voller Körper
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  • Fleuron
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    Fleuron

    6,40 € – 39,00 € inkl. MwSt.
    • Varietäten: Typica , Ateng , Lini-s, handgepflückt
    • Herkunft: Indonesien, Garut, Mount Guntur
    • Farmer: Mang Pait
    • Anbauhöhe: 1.200–1.400m üNN.
    • Verarbeitung: Natürlich (trocken) / sonnengetrocknet
    • Schattenbepflanzung: Albizia-Baum, Avocado, Jackfruit, Kaliandra, Kiefern, Eukalyptus
    • Erntesaison: Juni – September
    • Kooperative: Klasik Beans
    • Erntejahr: 2022
    • Lotnummer: CC1065
    • Mittlere Röstung
    • Cup Score: 87,5
    • Geschmack: fruchtig, Noten von Mango und Ananas, weiche Säure (Tamarinde), Süße von reifen Pflaumen,
      weicher Kaffee, leichter bis mittlerer Körper
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  • Grußkarte „Einfach mal laufen lassen“
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    Grußkarte „laufen lassen“

    1,40 € inkl. MwSt.

    Noch eine Karte zum Kaffeegruß?

    Motiv: „einfach mal laufen lassen“
    Größe: DIN A6
    Stabile Karte aus beschreibbarem Kraftkarton.

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  • Etikett Frohe Weihnachten (Auflage 1-40)
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    Etikett Frohe Weihnachten (Auflage 1-40)

    2,00 € inkl. MwSt.

    Weihnachtliches Etikett

    Motiv: Frohe Weihnachten / 5 Tassen.

    Einmaliger Aufpreis pro Bestellung und Kaffeesorte.

    Alle Kaffeesorten aus dem Shop mit diesem Etikett erhältlich.
    Bitte direkt zum Kaffee bestellen oder eine Mitteilung schreiben, welcher Kaffee in die Tüte kommt.

    Bitte beachten:
    • Die Etiketten sind nur zusammen mit Kaffee bestellbar.
    • Ab einer Bestellmenge von 40 Kaffeepackungen, bitte mit mir Kontakt aufnehmen.
      Die Produktion und die Lieferzeiten müssen abgestimmt werden.
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  • Grußkarte „Lass Dich mal Drücken“
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    Grußkarte „Lass Dich mal drücken.“

    1,40 € inkl. MwSt.

    Noch eine Karte zum Kaffeegruß?

    Motiv: „Lass Dich mal drücken.“
    Größe: DIN A6
    Stabile Karte aus beschreibbarem Kraftkarton.

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  • Etikett mit Firmenlogo (Auflage 1-40)
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    Etikett mit Firmenlogo (Auflage 1-40)

    30,00 € inkl. MwSt.

    Individualisiertes Etikett

    Etikett mit Firmenlogo und -Namen für die Kaffeebestellung.

    Bitte direkt zum Kaffee bestellen oder eine Mittteilung schreiben, welcher Kaffee in die Tüte kommt.

    Bitte beachten:
    • Die Etiketten sind nur zusammen mit Kaffee bestellbar.
    • Ab einer Bestellmenge von 40 Kaffeepackungen, bitte mit mir Kontakt aufnehmen.
      Die Produktion und die Lieferzeiten müssen abgestimmt werden.
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